Las exportaciones de langostino de la India en 2023 alcanzaron 712.914, con un 1%, ligeramente más que en 2022, al contrario de la mayoría de las expectativas que había al respecto. El volumen de langostino crudo congelado aumentó un 3%, mientras que el volumen de valor agregado (cocido y empanizado) cayó un 13%. Dentro del langostino crudo congelado, L. vannamei representó el 78% (un 3% más que en 2022), P. monodon representó el 5% (un 56% más que en 2022) y el langostino salvaje representó el 8% (un 13% menos que en 2022). El aumento de volumen se produjo a costa de una disminución de valor; el valor total de las exportaciones cayó de 5,5 mil millones de dólares a 4,9 mil millones de dólares.
Shrimp Export volumen and value 2015-24 
El aumento de las exportaciones en el primer trimestre de 2024 se debió a L. vannamei en bruto (5% interanual), P. monodon en bruto (7% interanual) y los productos con valor agregado también aumentaron en el año (13% interanual). Las exportaciones de P. monodon crudo se mantuvieron estables y las exportaciones de langostino silvestre continuaron cayendo (-13%).
En términos de mercados de exportación, India sigue apoyándose en gran medida en Estados Unidos y Canadá, que combinados en el primer trimestre de 2024 absorbieron el 46% de las exportaciones crudas de L. vannamei, el 23% de las exportaciones crudas de P. monodon e incluso el 87% de los productos con valor agregado. Las exportaciones de Ecuador a Estados Unidos continúan creciendo. La India debe cuidar más la reputación de sus productos si quiere seguir siendo líder en el mercado americano.
Fuente: Willm van der Pijl
