La demanda en Estados Unidos probablemente caerá durante el resto del año, según la información tomada de la newsletter de Ken Salzinger el 29 de julio.
China, otro importante importador, continúa luchando con sus propios problemas económicos y lo más probable es que también importe menos langostino.
La Unión Europea ha sido el destino más destacado del langostino. Según un informe reciente, las importaciones de langostino a la UE y al Reino Unido aumentaron tanto en abril como en mayo; las importaciones de mayo ascendieron a 53.847 TM, un aumento del 5,5% con respecto a abril, que experimentó un aumento del 10,6% con respecto a marzo.
Los cinco principales exportadores de langostinos fueron Ecuador, India y Vietnam para el vannamei, Groenlandia para el Pandalus Borealis y Argentina para su camarón rojo (gambón) capturado en el medio silvestre.
El último informe de acuicultura de Rabobank predice que los precios del langostino están aumentando.
¿Qué está pasando en la industria de este sector en China? La escasa oferta en el país está provocando precios elevados. Los langostinos grandes tienen especialmente poca oferta, pero el aumento de precios se mantuvo moderado después de aumentos significativos. El mercado de langostino congelado importado de China todavía está estancado, a medida que los envíos continúan acumulándose desde Ecuador y las granjas de China reportan buenas cosechas.
En cuanto a la industria del langostino en Ecuador, tenemos la suspensión de las importaciones de langostino de su vecino por parte de Colombia. Según el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) se detectó el síndrome de la mancha blanca (WSSV) en langostinos crudos congelados provenientes de Ecuador. Si bien la Cámara Nacional de Acuicultura (CNA) de Ecuador afirmó que está esperando más información de su Ministerio de Producción Local, se negó a decir si la posibilidad del WSSV estaba afectando a la producción nacional.
La industria pesquera de la India, particularmente la del langostino, ha sido atacada por varias razones. 1º Los manglares de la India se estaban agotando. 2º La SSA y la ASPA denuncian la seguridad del langostino procedente de la India.
Y es que la India sigue siendo el principal proveedor de langostino de Estados Unidos, así como un proveedor importante de otros mercados. La industria del langostino en la economía de la India representa el 66% de las exportaciones totales de productos del mar durante el período 2023-2024. La inversión tanto del sector privado como del gobierno ha ayudado a la India a aumentar su capacidad de producción y, al mismo tiempo, garantizando prácticas sostenibles.
