El cultivo de langostino tropical (Litopenaeus vannamei) cultivado en Perú registrará este año su peor dato desde 2016, con una caída proyectada del 46,63% en comparación con la temporada anterior, según informó la Sociedad Nacional de Acuicultura (SNA). Se anticipa que la producción nacional de dicho país supere las 21.000 toneladas métricas en 2024.
La crisis global en el sector, impulsada por la caída de los precios internacionales, ha provocado que muchas empresas cesen sus operaciones desde 2023 y la situación se ha agravado en los primeros tres meses de 2024. El aumento en los precios de los insumos y la disminución de la demanda mundial ha llevado a un nuevo punto de equilibrio en los costos de producción.
La producción de langostinos en Perú se redujo de 45.184 toneladas en 2022 a un total de 39.748 toneladas en 2023. Entre enero y mayo de 2024, la cifra no superaba las 5.146 toneladas, agravada por el hecho de que más del 70% del área disponible para cultivo no se sembró. Por eso, este año no se espera superar las 21.000 toneladas.
En 2023 se exportaron 32.536 toneladas de langostinos blancos desde Perú, un incremento del 6,79% en comparación con las 30.468 toneladas métricas de 2022. Sin embargo, a pesar de exportarse más, el valor FOB de los despachos cayó de 209 millones de USD a 175 millones de USD el año pasado, una contracción del 16,41%. Información obtenida del portal mispeces.com