Newsletter Conxemar: febrero 2025

PULPO – Octopus Vulgaris Mauritania

En estos momentos se están registrando “pescas flojas” indican armadores que operan en Mauritania. Las pescas no son en absoluto las esperadas para la campaña de invierno por lo que los stocks, en general, se encuentran al límite. Predominan tallas 6 y 7 que son un 70% del total.

Fuentes comercializadoras indican que en estos momentos “la demanda es muy alta en países tradicionalmente compradores de este producto como España o Italia”. Esta alta demanda unida a una falta de producto se traduce en unos precios que se encuentran elevado en estos momentos.

En Marruecos, el precio ex-vessel del pulpo de las calidades T1 y T2 ha alcanzado alrededor de 15,50 € (16,10 US$) por kilogramo, mientras que la calidad T3 llega a 15,00 €/kg o más, la T4 se sitúa entre 13,80 € y 14,20 €/kg, y la T7 ronda los 10,00 €/kg o ligeramente por encima, según una fuente local.

GAMBÓN ARGENTINO – Pleoticus muelleri

Flota amarilla/Aguas provinciales: En cuanto a la situación de las descargas, se registran en la actualidad descargas oficiales en el acumulado de la presente campaña que ascienden a unas 70.000 toneladas, consolidando una gran campaña en cuanto a volúmenes de descargas.

En cuanto a tallas, se observan pescas medianas y grandes. Se está pescando sobre todo L1 y L2 y faltan tallas pequeñas.

En cuanto al estado del mercado, en estos momentos se observa una demanda estable en el mercado español y europeo. Fuentes en Argentina indican además que “el mercado está tranquilo. La demanda es moderada y se vende a precio.”

Por otra parte, es muy destacable señalar que 32 embarcaciones de la flota amarilla están a punto de conseguir la certificación MSC, “logro que abre puertas a mercados internacionales y refuerza el compromiso con la pesca responsable” señalan desde Argentina. Congelado a bordo: Respecto al congelado a bordo, fuentes comercializadoras en España señalan que “ya no queda stock de L3 y queda muy poco L2”. Se espera el inicio de la nueva campaña para mayo-junio de 2025 por lo que debemos esperar para obtener novedades al respecto.

LANGOSTINO VANNAMEI – Penaeus vannamei

Estabilidad en tallas grandes en Ecuador: Después de mantenerse estables en esta entrada de 2025 marcando seis semanas sin cambios significativos, los precios del Vannamei ecuatoriano disminuyeron significativamente para las tallas más grandes “a medida que la demanda china se ajusta después del periodo estival.” señalan fuentes en origen.

Origen Vietnam: Los precios del Vannamei vietnamita han experimentado incrementos en todas las tallas en las últimas semanas. No obstante, parece que han podido tocar techo ya que se espera que los precios no suban más en las próximas semanas, señalan fuentes locales.

Origen Indonesia: Los precios del Vannamei indonesio han encontrado estabilidad después de los ajustes en tallas grandes de las últimas semanas. Avda. Beiramar, 29 – 36202 VIGO (España) Teléfono: 986.433.351 E-mail: conxemar@conxemar.com / Web: www.conxemar.com CIF: G36636819 4 Origen India: Los precios del Vannamei de la India han experimentado aumentos moderados en rodas las tallas en las últimas semanas.

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