Pulpo: baja la demanda de las tallas pequeñas
Si hay una especie difícil de predecir en todos los sentidos es el pulpo (octopus vulgaris). Las campañas de pesca son todas diferentes y los…
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leer másLas medidas para el ahorro a través de instalaciones de paneles solares para autoconsumo pueden ser una buena inversión dependiendo de varios factores, tales como:…
leer másTailandia fue en su momento uno de los principales exportadores mundiales de langostinos; sin embargo, después de la epidemia de EMS (Early Mortality Syndrome) que…
leer másLos datos de abril de 2022 muestran una fuerte caída en las importaciones de langostinos en China, debido a los bloqueos por Covid-19 y por…
leer másLa cruel invasión de Rusia sobre el territorio de Ucrania ha impulsado los precios de la energía y alimentos, golpeando las economías de los países…
leer másEl consumo de carne de porcino disminuye en las nuevas generaciones de chinos, debido a una mayor consciencia de ingerir alimentos saludables y al incremento…
leer másEcuador, como principal exportador de camarones de China, está experimentando problemas en su intento por seguir ganando cuota de mercado debido al programa de inspección…
leer másVemos cómo, muchas veces, los términos «sostenibilidad» y «transparencia», cuando se refieren a los productos del mar, se usan indistintamente. El 72% de los compradores,…
leer másEste pequeño país centroamericano comenzó su producción de langostinos en 1969 con apoyo tanto del gobierno como de empresarios extranjeros. Sus primeras cosechas para exportación…
leer másEn la recién finalizada Seafood Expo Global, celebrada en Barcelona en abril de 2022, era público y notorio el problema que las compañías ecuatorianas están…
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