El consumo de carne de porcino disminuye en las nuevas generaciones de chinos, debido a una mayor consciencia de ingerir alimentos saludables y al incremento…

Ecuador, como principal exportador de camarones de China, está experimentando problemas en su intento por seguir ganando cuota de mercado debido al programa de inspección…

Vemos cómo, muchas veces, los términos «sostenibilidad» y «transparencia», cuando se refieren a los productos del mar, se usan indistintamente. El 72% de los compradores,…

Este pequeño país centroamericano comenzó su producción de langostinos en 1969 con apoyo tanto del gobierno como de empresarios extranjeros. Sus primeras cosechas para exportación…

En la recién finalizada Seafood Expo Global, celebrada en Barcelona en abril de 2022, era público y notorio el problema que las compañías ecuatorianas están…

Ecuador logró alcanzar los 1.55 mil millones de dólares en las exportaciones de camarón en el primer trimestre del 2022, superando el récord alcanzado en…

El camarón rojo argentino parece haber ganado en favor de Japón, especialmente durante la celebración del Año Nuevo. En noviembre de 2021 Japón importó 2,4…

Aquaculture Stewardship Council (ASC) está desarrollando una nueva tecnología para ayudar a combatir el fraude en la trazabilidad de productos del mar. Para ello, ha…

Son varios los expertos que hablan de la recuperación de Brasil como productor de langostinos y de su capacidad para participar en el mercado mundial.…

Ganancias exorbitantes de las principales líneas marítimas durante la pandemia En la famosa película “Wall Street”, el afamado actor Michael Douglas pronunció un discurso ante…