Universidad de Texas desarrolla la Enzima Come Plástico (FASY-PETase) 1500 750 Pescafácil

Universidad de Texas desarrolla la Enzima Come Plástico (FASY-PETase)

Se estima que cada año 8 millones de toneladas de plástico acaban en el mar, amenazando la vida de más de 270 especies, según datos…

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La economía circular en la acuicultura 2000 1000 Pescafácil

La economía circular en la acuicultura

Mucho se habla de economía circular. Comencemos diciendo que se entiende como economía circular aquel “modelo de producción y consumo que implica compartir, arrendar, reutilizar,…

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Inteligencia Artificial para detectar uso indebido de antibióticos 1500 750 Pescafácil

Inteligencia Artificial para detectar uso indebido de antibióticos

Recibimos con beneplácito la noticia de la Southern Shrimp Alliance (SSA) sobre el lanzamiento de un programa financiado por la FDA (Food & Drugs Agency)…

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Global Shrimp Forum: por qué fue todo un éxito. 1500 750 Pescafácil

Global Shrimp Forum: por qué fue todo un éxito.

Entre el 6 y el 8 de septiembre, con la participación de 225 empresas de 35 países, se celebró en Utrecht (Holanda), el primer encuentro…

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Ecuador está decidido a reemplazar a la India como principal proveedor de langostinos en EEUU. 2000 1000 Pescafácil

Ecuador está decidido a reemplazar a la India como principal proveedor de langostinos en EEUU.

Ecuador está en camino de lograr ser el proveedor número 1 del mercado americano. Hace solo unas semanas, el Ministerio de Acuacultura y Comercio Exterior…

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Ecuador alcanzará los 2,5 millones de TM de langostinos 2000 1000 Pescafácil

Ecuador alcanzará los 2,5 millones de TM de langostinos

Ecuador cuenta con 200.000 hectáreas para cultivo de langostinos. En el 2021, según la Cámara Nacional de Acuacultura de Ecuador, este país exportó cerca de…

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Economía Circular: Foodwaste for Foodpack. 2000 1000 Pescafácil

Economía Circular: Foodwaste for Foodpack.

Foodwaste for Foodpack es un proyecto para reducir el impacto ambiental a través de reconvertir residuos orgánicos de alimentos en materia prima para la producción…

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Evolución de la producción de acuicultura y pesca mundial en el periodo 1951-2019 1500 750 Pescafácil

Evolución de la producción de acuicultura y pesca mundial en el periodo 1951-2019

Según FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), las capturas mundiales de la pesca extractiva han alcanzado en 2019 los…

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El ecommerce: productos de alimentación en España 1500 750 Pescafácil

El ecommerce: productos de alimentación en España

Son muchas las noticias que mencionan el crecimiento del ecommerce, especialmente después del repunte que tuvo como efecto de la pandemia  En la edición de…

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España recibe 1.120 millones de euros del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca para el 2023 1500 750 Pescafácil

España recibe 1.120 millones de euros del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca para el 2023

Las pequeñas y medianas empresas españolas podrán recibir hasta 233 millones de euros en fondos públicos para atender materias de transformación y comercialización de productos…

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