Instalaciones
Disponemos de varias líneas de producción diseñadas según los más estrictos criterios de control de puntos críticos.
Servicios
Con más de 4.000 metros de instalaciones en continua mejora y actualización, disponemos de varias líneas de producción diseñadas según los más estrictos criterios de Control de Puntos Críticos.
- Salas de elaboración de marisco crudo y cocido, separadas.
- Cocederos, con 5 líneas de cocción independientes.
- Instalaciones para ultra congelación rápida IQF de marisco.
- Túneles de congelación continua a -40ºC.
- Línea de glaseado.
- Cámaras de refrigeración de 0ºC, con fábrica de Hielo.
- Más de 2.000 m³ de almacenamiento a -20ºC.
- Viveros de marisco con agua marina.
Respetamos las especificaciones del cliente, pudiendo hacer cualquier tipo de trabajo y envasado.
Cocción y elaboración
Pescafacil puede realizar para algunos clientes trabajos de cocción y envasado y elaboración en crudo de mariscos con producto propiedad del cliente. Esto es lo que se suele llamar trabajos a MAQUILA.
Respetamos las especificaciones del cliente, pudiendo hacer cualquier tipo de trabajo y envasado, cocciones especiales y envasados con su marca, o la de terceros.
Tenemos amplia experiencia en envasado con Marca Blanca para los principales empresas de Gran Distribución en España.
Nuestra privilegiada situación nos permite distribuir nuestro producto en cualquier mercado de fresco de España.
Distribución y logística
Pescafácil por su privilegiada situación puede situar su pedido esa misma noche en cualquier Mercado de fresco de España.
Asimismo, el servicio en la gama de ultracongelados es sencillo y rápido a cualquier punto de España.
